Tajuk bukan main panjang yer... Meh Mama kongsi resepi yang sangat mudah ni.
Keledek rebus & Sambal Bilis Jantung Pisang
10 biji keledek rebus & ditos kering
2 genggam ikan bilis
10 tangkai cili kering direbus & dikisar
5 biji bawang merah dikisar
3 biji bawang putih dikisar
2 sudu besar sos cili
1 biji jantung pisang direbus, disejukkan & dikisar
Garam & Minyak
Tumis bahan kisar dalam minyak panas. Tambahkan sos cili, ikan bilis & jantung pisang. Tambah minyak sedikit jika kuali anda kering sangat. Tumis hingga sambal anda garing.
Hidangkan dengan keledek rebus.
Selamat mencuba.
Cantik Manis Mama

No comments:
Post a Comment