Tuesday, November 22, 2016

KELEDEK REBUS & SAMBAL BILIS JANTUNG PISANG

Tajuk bukan main panjang yer... Meh Mama kongsi resepi yang sangat mudah ni.

Keledek rebus & Sambal Bilis Jantung Pisang
10 biji keledek rebus & ditos kering
2 genggam ikan bilis
10 tangkai cili kering direbus & dikisar
5 biji bawang merah dikisar
3 biji bawang putih dikisar
2 sudu besar sos cili
1 biji jantung pisang direbus, disejukkan & dikisar
Garam & Minyak

Tumis bahan kisar dalam minyak panas. Tambahkan sos cili, ikan bilis & jantung pisang. Tambah minyak sedikit jika kuali anda kering sangat. Tumis hingga sambal anda garing.

Hidangkan dengan keledek rebus.


Selamat mencuba.

Cantik Manis Mama

No comments:

Post a Comment